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Les Murs à pêches de Montreuil

Résumé de l'exposé

Montreuil est une commune voisine de la ville de Paris. Elle fait partie du département Seine-Saint-Denis.
Les Murs à pêches constituent un dédale fait de murs servant à faire pousser des fruitiers. C'est un espace clos, un écrin de verdure dans un paysage urbanisé.
Ils ont été créés au XVIIe siècle avec les matériaux locaux : pierres, terre argileuse et plâtre constitué de gypse et de charbon de bois.
Montreuil bénéficie d'une situation propice au développement horticole : proximité des marchés parisiens (une place était réservée aux fruits de Montreuil dans les Halles de Paris.), bon ensoleillement, sol riche, nombreuses sources d'eau et carrières de gypse pour la confection du plâtre. Le palissage rend la culture des fruitiers plus facile, que ce soit pour la cueillette ou la taille.

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