Consultez plus de 218484 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

Dissertations en biologie 301 à 330

Filtrer par :

Filtrer par :
 
Voir tous les documents

465 résultats

18 mai 2008
doc

Chaleur et ponte en aviculture

Dissertation - 18 pages - Biologie

La rentabilité économique d'un élevage de poule pondeuse dépend d'une multitude de facteurs ; on peut citer par exemple la production d'œuf (quantité et qualité), l'indice de consommation des animaux ou encore l'éclairement, l'âge des poules, ou la température. On s'intéressera dans cet...

16 mai 2008
doc

En quoi le sommeil est-il nécessaire à l'homme ?

Dissertation - 25 pages - Biologie

Le sommeil est un état physiologique temporaire qui s'accompagne de suppression de la vigilance et de ralentissement du métabolisme. Il permet à l'organisme de se débarrasser naturellement de sa fatigue et de récupérer son énergie tant physique que psychique. Il s'agit d'un phénomène constant et...

15 mai 2008
doc

Comment une vibration de l'air est-elle perçue par l'oreille humaine et transmise au cerveau ?

Dissertation - 12 pages - Biologie

TPE réalisé par des élèves de première scientifique avec le concours de chercheurs en biologie. Ce TPE décrit et analyse de manière détaillée les chemins que poursuivent les sons, de la source d'émission jusqu'au cerveau.

13 mai 2008
doc

La sécrétion pancréatique chez le rat

Dissertation - 6 pages - Biologie

Compte rendu de TP ayant pour sujet la sécrétion pancréatique chez le rat. Le pancréas exocrine est quant à lui constitué d'acini qui sont responsables de la sécrétion du suc pancréatique (environ 1,5L/jr) riche en enzymes digestives et en bicarbonates de sodium. Cette sécrétion pancréatique...

11 mai 2008
doc

Régulations et mesures du métabolisme - publié le 11/05/2008

Dissertation - 6 pages - Biologie

La régulation du métabolisme vise à maintenir un poids corporel constant. En effet, ce paramètre est finement régulé et suit un principe d'homéostasie. En effet, si l'on gave des rats et que l'on mesure leur prise alimentaire et l'augmentation de leurs poids corporel, on remarque que leur prise...

09 mai 2008
doc

Le système du complément - publié le 09/05/2008

Dissertation - 9 pages - Biologie

Le système immunitaire permet à un organisme de conserver son intégrité. Il permet de distinguer le soi du non soi. Il élimine les agents infectieux. Pour cela, il doit être capable de distinguer les antigènes et réagir contre eux. La théorie du danger considère que le système immunitaire est un...

09 mai 2008
doc

Les Toll like récepteurs - publié le 09/05/2008

Dissertation - 4 pages - Biologie

La particularité de ces récepteurs est d'être présents à la surface des cellules (parfois dans les membranes internes) et de reconnaître des surfaces microbiennes. Ils engendrent des réponses (non spécifiques) lorsqu'ils en détectent. Pourquoi ce nom ? Les Toll like récepteurs sont nommés ainsi...

09 mai 2008
doc

Interférons et défense anti-virale

Dissertation - 12 pages - Biologie

Les interférons sont une famille de protéines qui ont pour particularité de stimuler l'activité antivirale des cellules des Vertébrés. Ils induisent un état de résistance. Ces protéines ont été découvertes en 1957 par Isaacs et Lindenmann, via le virus influenza. En effet, la forme non virulente...

06 mai 2008
doc

La transduction du signal

Dissertation - 5 pages - Biologie

La transduction du signal est le passage de l'information de l'extérieur vers l'intérieur de la cellule et sa traduction en message biologique. Les êtres vivants ont besoin de communiquer entre eux mais la communication est aussi indispensable entre les différentes cellules d'un organisme...

01 mai 2008
doc

TPE sur l'odorat et le comportement

Dissertation - 31 pages - Biologie

TPE de 1re S Sur l'odorat et le comportement. En quoi l'odorat influence-t-il notre comportement ?

24 avril 2008
doc

Lutte et prévention contre le Clostridium botulinum

Dissertation - 5 pages - Biologie

Botulisme classique : contamination par voie alimentaire, en général une conserve artisanale (jambon). Botulisme infantile/ : ingestion de spores C. botulinum (essentiellement aux Etats-Unis). Botulisme d'inoculation : essentiellement chez les usagers de drogues par voie intraveineuse. L'homme...

24 avril 2008
doc

Lutte et prévention contre Shigella Flexneri

Dissertation - 4 pages - Biologie

La Shigella est très contagieuse et se propage facilement. Les bactéries étant présentes dans les selles d'une personne infectée, la contagion se produit lorsqu'une quantité même très faible de selles contaminées est ingérée par quelqu'un d'autre. Exposition à des selles infectées ou à des objets...

23 avril 2008
pdf

Les bases fondamentales de la Biologie Moléculaire

Dissertation - 17 pages - Biologie

Chaque discipline possède son propre jargon, la biologie moléculaire n'échappe pas à cette règle. Il est essentiel de connaître la signification des mots comme sonde,hybridation, dénaturation, homologie, stringence pour pouvoir appliquer les méthodes de la biologie moléculaire et interpréter...

23 avril 2008
doc

Les toiles d'araignées

Dissertation - 20 pages - Biologie

TPE sur le thème des toiles d'araignées. Une toile d'araignée peut-elle s'imposer comme un outil de demain pour l'homme ?

21 avril 2008
doc

Introduction à la microbiologie

Dissertation - 16 pages - Biologie

La microbiologie est une partie de la biologie qui a pour objet l'étude des micro-organismes et la stérilisation et milieux de culture. Un micro-organisme est un organisme microscopique invisible à l'œil nu (virus, algues, bacteires, mycètes, protozoaires,…) I/ Historique Antoine...

21 avril 2008
doc

Synthèse de TPE consacrée à l'EPO

Dissertation - 3 pages - Biologie

Notre TPE porte sur une hormone dopante, l'Erythropoïetine, plus familièrement connue sous le nom d'EPO. Nous avons approfondi ce sujet dans le but principal de démontrer que l'EPO est une hormone dopante potentiellement dangereuse pour un athlète (...)

21 avril 2008
doc

Les antigènes et la reconnaissance antigénique - publié le 21/04/2008

Dissertation - 14 pages - Biologie

Un antigène désigne tantôt une substance capable d'induire une réponse immunitaire, tantôt une substance capable de réagir avec les produits de la réponse immune. Toute substance naturelle ou synthétique reconnue par le système immunitaire constitue un antigène dont on distingue 2 propriétés...

21 avril 2008
doc

Virologie

Dissertation - 11 pages - Biologie

- En 1881, Pasteur montre que l'agent infectieux responsable de la rage est invisible au microscope et impossible à isoler sur des milieux de culture artificiels - Le premier virus découvert fût celui de la mosaïque du tabac, découvert par Ivanovski en 1892, à l'aide d'un filtre de Chamberland

21 avril 2008
doc

Homéostasie et compartiments liquidiens de l'organisme

Dissertation - 14 pages - Biologie

D'après la définition de Claude Bernard en 1865 : « le milieu intérieur est le milieu qui baigne les cellules. » Ces cellules doivent être irriguées par des vaisseaux (les capillaires sanguins) dans lesquels circule du sang dont la composition est faite de globules rouges, de globules blancs et...

18 avril 2008
doc

Le décryptage des risques chimiques en entreprise et à domicile

Dissertation - 7 pages - Biologie

Les produits chimiques sont omniprésents, que ce soit à notre domicile ou sur notre lieu de travail. Ceux-ci sont possèdent des propriétés physico-chimiques intrinsèques qui leur confèrent des caractères dangereux pour la santé et pour l'environnement, ainsi que des caractères explosibles et...

16 avril 2008
doc

Les levures saccharomyces cerevisiae

Dissertation - 15 pages - Biologie

La levure saccharomyce cerevisiae est un être vivant unicellulaire très présent dans notre environnement. Comment les humains ont-ils su tirer profit de son métabolisme spécifique dans un de nos aliments de base tel que le pain ? Les levures sont des champignons unicellulaires. Elles sont très...

16 avril 2008
doc

Les parentés entre êtres vivants actuels et fossiles

Dissertation - 5 pages - Biologie

Cours de Sciences de la Vie et de la Terre sur les parentés entre êtres vivants actuels et fossiles, la phylogénèse et l'évolution. Ce document parle donc de parenté entre les êtres vivants en utilisant les classifications traditionnelle et phylogénétique et de la place de l'homme dans le...

16 avril 2008
doc

Les arômes alimentaires: comment les arômes sont-ils perçus par l'organisme humain et imités par l'Homme ?

Dissertation - 16 pages - Biologie

Dans tous nos aliments et toutes nos boissons, nous percevons inconsciemment des constituants odorants appelés arômes. Les arômes sont des substances aux propriétés organoleptiques et n'ont aucune qualité nutritive. Cependant ils sont indispensables car le goût et l'odeur d'un aliment ou d'une...

14 avril 2008
doc

L'homme, un animal évolué ?

Dissertation - 59 pages - Biologie

Synthèse sur les nombreuses ressemblances entre l'homme et l'animal, les différences, le comportement de l'animal en société ainsi que l'homme et ses instincts.

13 avril 2008
doc

Membrane plasmique et surface cellulaire, membranes intercellulaires

Dissertation - 20 pages - Biologie

Toute cellule vivante est délimitée par une membrane plasmique dont le rôle dans le fonctionnement cellulaire est primordial. En effet, elle constitue à la fois une barrière et un lieu d'échanges et de transfert d'information. La connaissance de la structure de la membrane plasmique et...

02 avril 2008
doc

La bioéthique entre enjeux éthiques et thérapeutiques ? - publié le 02/04/2008

Dissertation - 10 pages - Biologie

La bioéthique correspond à l'ensemble des réflexions, des recherches et des pratiques cherchant à résoudre des questions morales suscitées par l'avancement des sciences et des techniques biomédicales et proposant une limite aux interventions de l'Homme dans le domaine des sciences de la...

31 Mars 2008
pdf

Allergie aux Arachides

Dissertation - 11 pages - Biologie

L'allergie à l'arachide est la deuxième allergie alimentaire dans le monde, elle est très fréquente aux USA et en plein développement en France. Elle touche surtout les enfants (18% des allergies alimentaires infantiles contre 1.1% des allergies alimentaires de l'adulte). L'arachide ou...

28 Mars 2008
doc

Les effets de l'alcool sur le cerveau (TPE)

Dissertation - 18 pages - Biologie

Le document proposé est une copie d'un travail de TPE, parfaitement rédigé en lettres et avec quelques images complétant l'explication.

25 Mars 2008
pdf

Durabilité des structures de bois sous l'effet des variations climatiques

Dissertation - 40 pages - Biologie

Les prévisions d'évolutions climatiques de la planète sont incertaines. De nombreux parametres encore peu connus entrent en jeu dans les processus variationels du climat. Les modèles physiques permettant de prédire ces phénomènes sont délicats à mettre en place. Les scientifiques...

20 Mars 2008
doc

L'élaboration du vin : le vieillissement

Dissertation - 2 pages - Biologie

Les vins en vieillissant, soit en fûts soit en bouteilles, subissent de nombreuses transformations. Ces changements varient selon les vins et les conditions de stockage. Si certains vins prennent beaucoup de valeur et augmentent en qualité en vieillissant, d'autres vins se dégradent avec le...