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Activité Professionnelle de Synthèse (APS) : entreprise Biscotte Roger

Résumé du cours

La société Biscotte Roger est fondée en 1945 par Monsieur Roger SARRET. C'est une entreprise qui fabrique des produits de panification sèche tel que les biscottes et les pains grillés. Elle a su conserver depuis cette époque, la tradition artisanale des ces produits. C'est une SARL au capital de 100 000 euros. Le directeur est monsieur Pierre SARRET, le fils du fondateur. J'effectue, dans le cadre des études, un stage dans cette entreprise au service comptable du 29 novembre 2008 au 29 janvier 2009 (...)

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